Бакпулвер Lobbi

Бакпулвер Lobbi
Код на продукт
BG5002010
Производител
LOBBI

Описание

Бакпулверът е химически набухвател, който се използва в пекарството за увеличаване на обема и олекотяване на текстурата на печивата.

 

Опаковка: 2-10кг чувал

Запитване

Данните се изпращат, моля изчакайте...

Други продукти от Подобрители за хляб и хлебни изделия

TURBO BDS Подобрител за обем

TURBO BDS Подобрител за обем

GRIZLI Подобрител за обем

GRIZLI Подобрител за обем

Super Soft Подобрител за мекота

Super Soft Подобрител за мекота

SUPER FRESH Подобрител за мекота и свежест

SUPER FRESH Подобрител за мекота и свежест

LOBBI FROST Подобрител за замразени и полуизпечени печива

LOBBI FROST Подобрител за замразени и полуизпечени печива

SPONGOLIT 450 емулгатор за обем

SPONGOLIT 450 емулгатор за обем

L-CYSTEINE л-цистеин

L-CYSTEINE л-цистеин

Alpha-amylase алфа амилаза

Alpha-amylase алфа амилаза

Xylanase плесенна ксиланаза

Xylanase плесенна ксиланаза

Натриев бикарбонат (E500)

Натриев бикарбонат (E500)

Натриев стеароил-2-лактилат SSL (E481) - подобрител за здравина

Натриев стеароил-2-лактилат SSL (E481) - подобрител за здравина и еластичност